다온일터(시장진입형)

다정하고 온기 있는 사람들의 ‘다온일터’ 세 번 구워 더욱 바삭한 춘천 ‘김쌤 철판수제김’ 을 만듭니다!

고온의 철판에 수제로 세 번 구워 더욱 고소하고 맛있는 김쌤 철판 수제김! HACCP인증으로 안심할 수 있는 우리집 밥 반찬!

 사업내용 : 김쌤 철판 수제김 생산 및 판매 사업장

 참여인원 : 11명

 운영시간 : 월~금 09:00~18:00

 구입처 : 춘천 MS마트, 하나로마트 동춘천점, 춘천지역먹거리직매장, 두레생협, 소박한 풍경, 강원곳간 등

 주소 : 춘천시 퇴계공단 1길 77, 다동

 제품문의 : 033-257-4575

 주문링크 : 주문하기 바로가기

 상세페이지

 세번 구워 더욱 바삭한

 춘천 '김쌤 철판수제김'

 바삭하고 맛있는 김을 위한 최적의 550도

 전통시장에서 맡았던 철판에 구운 구수한 김 냄새를 기억하시나요? 김은 뜨겁게 재빨리 구워야 그 맛과 향미가 보존됩니다. 고온의 철판 위, 김의 원초를 살마의 손으로 한장 한장 정성껏 구워 내다보니 추억의 향을 담고 맛있는 김을 위한 최적의 온도를 찾아냈습니다. 구운 김의 연기를 바로 급속으로 빨아들이는 특수한 환풍 시설로 바삭함도 더했습니다.

 사계절 한결같은 맛을 지키는 비결

 김 공장의 하루는 당일 첫 구운 김을 맛보는 것으로 시작합니다. 계절별로 변화하는 온도와 습도를 확인하고 늘 한결같은 맛을 유지하기 위해 최선을 다합니다. 좋은 품질의 원초에 들기름과 참기름, 옥배유를 최상의 비율로 배합해 적절히 발라냅니다. 춘천에서 난 입소문, 맛소문을 지키는 일. 단골과의 맛 약속을 지키려는 철저함이 이제는 자부심이 되었습니다.

 신선홤과 깨끗함이 1순위

 어제 들어온 주문을 확인해 오전이면 김을 굽고, 오후에는 배송을 합니다. 우리의 식탁까지 도착하는 시간이 짧은 만큼 더욱 신선한 김을 맛볼 수 있죠. 꼼꼼한 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 통과한 일터를 매일 청결하고 위생적으로 유지하는 일에도 철저합니다. 신선하고 건강하게 갓 구운 수제 김에 갓 지은 밥을 싸 먹으면 뚝딱 밥 한 공기를 비울 수 있지 않을까요.

 보관법

 직사광선과 습기 찬 곳을 피해 서늘하고 통풍이 잘되는 곳이나 냉장고 냉동실에 보관하시면 오랫동안 김 본연의 맛과 향을 즐기실 수 있습니다.

다정하고 온기있는 사람들의 '다온일터'

 "당신이 자랑스러워요","당신은 참 사랑스러워요","당신을 응원합니다"

 다온일터의 아침을 여는 인사는 참 다정합니다. 힘들었던 지난날을 뒤로하고 오늘을 열정으로 채우는 서로를 아낌없이 응원합니다. 다온일터의 화합을 책임지는 유미경 반장님의 밝은 에너지와 베테랑 직원들의 노련함이 모여 정예의 팀을 이룹니다.

 다온일터는 일할 기회를 찾기 어려운 경제적 취약계층에게 안정적인 경제활동을 지원하는 춘천지역자활센터의 사업단으로 시작되었습니다. '김쌤 철판수제김'은 한국자활복지개발원에서 진행한 우수자활생산품 경진대회에서 좋은 사람들이 만든 상품이라는 뜻의 '굿스굿스' 제품으로 22년, 23년 연속 선정되었습니다.

 우리 가족 밥상을 위하는 엄마의 마음과 정성으로, 건강하고 안전하게 먹을 수 있도록. 다온일터의 사람들은 맛있는 김으로 미소 지을, 많은 이들의 행복을 기원하며 오늘도 뜨거운 철판 앞에서 김을 굽습니다.

 제품구성

 일 반 포장 : 1박스(20g) X 8봉

 대용량 포장 : 1박스(20g) X 25봉

 배송 정보

 ＊ 롯데택배

 ＊ 배송비 3,500원(5만원 이상 구매시 무료배송)

 ＊ 춘천관내 2박스 이상 무료배송

 교환 및 환불 안내

 부정 불량식품 신고는 국번없이 1399

 소비자 상담관련 전화번호 033-257-4575